Hot Hot Momma - Salsas y Fermentados
Hot Spice Habanero
Precio habitual
$ 80.00 MXN
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Para tener variedad decidimos hacer una salsa de sólo chile habanero para aquellos que disfrutan el picor. Tomamos el habanero y lo fermentamos de la misma manera con nuestro cultivo de lactobacilos. De ahí agregamos zanahoria para combinar el sabor que va muy bien con el del chile y la mezcla de especies inspiradas en el curry que usamos además de sal de mar y vinagre. La idea es que, aunque el picor sea más intenso pueda tener un sabor agradable, diferente y versátil para la comida.
