HOT HOT MOMMA® Hot Luisiana

🔥🔥🔥/5 | SALSA DE CHILE FERMENTADO | CONT. NET. 150GR

Una salsa clásica fermentada inspirada en las de la región por la cual toma su nombre, es la más sencilla de todas, pero no por ello menos sabrosa. Es una mezcla de jalapeño rojo, serrano rojo y habanero, estos fermentan hasta que el cultivo de lactobacillus que usamos ha terminado su trabajo. La característica principal del estilo Luisiana es que es sólo chile, sal y vinagre así que después de terminar su fermentación láctica agregamos sal de mar y vinagre destilado a la consistencia y nivel de acidez deseado.

INGREDIENTES: Chile Jalapeño, Vinagre y Sal de Mar.